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下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mm と 貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm、どっちがいい?

包丁の総合順位 1位と3位を比較価格は2026-10-03時点

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結論

迷ったら下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mm。点数でも価格でも上回っています。

価格は10/3時点の楽天の価格。こんな人はどっち?をくわしく ↓

こんな人はどっち?

点数と価格の差から判定

総合点は下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mmが上です(4.4 対 4.3)。最安値は下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mmのほうが¥6,280安く買えます。項目別で差が大きいのは、デザイン(貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mmが上)・お手入れ(下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mmが上)・価格満足(下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mmが上)です。

こんな人は 下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mm

  • 予算を抑えたい人(¥6,280安い)
  • お手入れを重視する人(5.0 対 4.2)
  • 価格満足を重視する人(4.6 対 3.9)
  • 研ぎやすさを重視する人(4.3 対 3.8)
  • 「食洗機で洗いたい」に当てはまる人(食洗機対応)
  • 研ぐ手間を減らしたい人

こんな人は 貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm

  • デザインを重視する人(4.7 対 3.8)
  • 包丁を贈り物にしたい人
  • 切れ味が長持ちする1本がほしい人
  • 肉も魚もこれ1本で済ませたい人

違いを表で比べる

太字が上回っている側

項目下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mm貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm
価格と総合点
最安値¥4,400(楽天)¥10,680(楽天)
総合4.44.3
性能4.44.3
コスパ4.73.9
項目別スコア(5段階)
切れ味4.54.7
切れ味の持ち4.24.3
握りやすさ4.24.2
お手入れ5.04.2
研ぎやすさ4.33.8
価格満足4.63.9
デザイン3.84.7
使う場面ごとの性能
はじめて・一人暮らし4.84.2
切れ味にこだわる4.44.6
食洗機で洗いたい4.83.6
評判の集計
集計した購入者レビュー5件15件
参考にした記事・動画など7件4件
カラー1色1色
主なスペック
種類三徳(両刃)三徳(両刃)
刃渡り165mm165mm
鋼材モリブデンバナジウムステンレスステンレスクラッド複合材(32層ダマスカス)
重さ約130g約158g
柄ステンレス(一体成形・中空)積層強化木+ステンレス一体口金
食洗機対応非対応

点数は購入者レビュー・YouTube・専門メディアの評判をもとにした5段階です。付け方は評価の方法をご覧ください。

下村工業 ヴェルダン 三徳包丁 165mmの良い点・不満点

評判をくわしく見る

よく言われる良い点

  • 摩耗後も切れ味がほぼ落ちない(持続性No.1)マイベスト(三徳包丁)
  • 新品時から軽く当てるだけで切れるマイベスト(三徳包丁)
  • 食洗機OKのオールステンレス一体成形下村工業 公式(フルルショップ)・マイベスト(三徳包丁)
  • ヨドバシの購入者評価4.4(40件)で、価格の割によく切れると好評ヨドバシ.com 購入者レビュー(OVD-11)

よく言われる不満点

  • 公式店の価格は最安値より約1,000円高い価格.com・下村工業 公式(フルルショップ)
  • 装飾のないシンプルな見た目マイベスト(三徳包丁)
  • 刃が軟らかめで、使ううちに切れ味が落ちやすいとの指摘(刃物卸)ナガオ(燕三条の卸)ブログ「長所と短所は表裏一体 ヴェルダン三徳包丁」

貝印 関孫六 ダマスカス 三徳 165mmの良い点・不満点

評判をくわしく見る

よく言われる良い点

  • 新品時から鋭く、摩耗後も切れ味が落ちにくいマイベスト(三徳包丁)
  • ダマスカス模様の高級感マイベスト(三徳包丁)・価格.com
  • 口金付きで刃と柄の間に汚れが溜まりにくいマイベスト(三徳包丁)

よく言われる不満点

  • 食洗機は使えないマイベスト(三徳包丁)
  • 公式店価格は相場の約2倍価格.com・貝印公式オンラインストア

出典

評判の集計に使った記事・動画など

包丁のほかの比較

どっちがいい?を項目別に

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