
おうちでおいしいコーヒーを淹れるなら
何をそろえる?予算別のセット
豆を挽いてハンドドリップで淹れる道具を、予算別にまとめました。いちばん味が変わるのは「挽きたて」なので、ミルに予算を寄せています。
合計は、それぞれの商品の確認時点の最安値を足した目安です(10/23時点)。価格は日々変わるので、購入先でご確認ください。
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まず試す
続くか分からないうちは、評判のいい手ごろな物で
コーヒーミルハリオコーヒーミル・セラミックスリム¥3,300味がいちばん変わるのは挽きたてかどうか
細口ケトルタイガー電気ケトル わく子 0.8L¥4,980細口だとお湯の量と速さを調整しやすい。温度を決められるとなおいい
ドリッパーHARIOV60 透過ドリッパー02 + 未晒しペーパー40枚セット VDR-02-T¥668円すい形で、注ぐ速さで味を加減できるハンドドリップの基本形。樹脂製で割れにくく、ペーパー付きなので届いてすぐ淹れられます。
ちゃんと揃える
真ん中の価格帯で、評判がいちばんいい物の組み合わせ
コーヒーミルタイムモアChestnut S3¥22,800味がいちばん変わるのは挽きたてかどうか
細口ケトル山善温度調節電気ケトル 0.8L¥7,980細口だとお湯の量と速さを調整しやすい。温度を決められるとなおいい
ドリッパークレバーコーヒードリッパー¥3,300お湯をためて浸してから落とす仕組みで、注ぎ方の腕に左右されにくい。毎朝同じ味に近づけたい人に向きます。
スケールHARIOV60 ドリップスケール VSTN-2000B¥4,616豆とお湯の量を量ると、毎回同じ味に
長く使う
買い替えずに済む、品質と見た目のいい物で
コーヒーミルハリオコーヒーグラインダー・PRO¥41,800味がいちばん変わるのは挽きたてかどうか
細口ケトルFellowStagg EKG Pro 電気ケトル 0.9L¥29,240細口だとお湯の量と速さを調整しやすい。温度を決められるとなおいい
ドリッパーORIGAMIドリッパー(美濃焼)¥2,530美濃焼の磁器で作られた、折り紙のようなひだのドリッパー。円すい形・ウェーブ形どちらの紙も使え、色を選んで長く台所に置いておけます。
スケールacaiaPearl デジタルコーヒースケール¥26,180豆とお湯の量を量ると、毎回同じ味に
ミルクフォーマーネスプレッソエアロチーノ4 4194-JP¥14,300カフェラテも楽しむなら
もう一歩こだわるなら
プロや目の利く人が推す、知る人ぞ知る道具
始める前に知っておくこと
- 豆は挽いた瞬間から香りが飛ぶので、飲む直前に挽くのがいちばん効きます。
- お湯は沸騰してから少し置いた90℃前後が目安です。
よくある質問
ハンドドリップに最低限必要な道具は?
コーヒーミル・細口ケトル・ドリッパー(とペーパー)の3つです。スケールがあると毎回の味が安定します。
ほかのはじめてのセット
写真はイメージです。セットの商品は、どれ買う?の比較(購入者レビュー・YouTube・専門メディアの評判から付けた点数)をもとに、段ごとに決まった規則で選んでいます:候補を価格で3つに分け、まず試す=安いほう、ちゃんと揃える=真ん中、長く使う=高いほうの価格帯で、それぞれ評価がいちばん高い物(比較にない品目は、発信者の紹介や評判から選んだ物)。価格帯の目安は 約9,000円〜約11.5万円 です。


